喝牛奶可以补充蛋白质吗？

是的，牛奶是一种良好的蛋白质来源。牛奶中含有两种主要的蛋白质：乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白是一种高质量的完全蛋白，含有所有必需氨基酸，并被人体吸收利用。酪蛋白是一种慢慢被人体吸收的蛋白质，能够提供持久的能量。 每100毫升牛奶中大约含有3.2克蛋白质。因此，适量喝牛奶可以作为摄取蛋白质的一种方式，尤其适合那些不吃肉或其他动物蛋白的人。同时，牛奶也是一种丰富的钙和维生素D来源。

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